Varpion Caprese

Ainekset:
  • 6 Varpion tomaattia
  • 250 g mozzarellajuustoa
  • 1/2 ruukkua Varpion Basilikaa
  • Pussi Varpion Mehevä -salaattia
  • 1 dl itsetehtyä Varpion lehtikaalipestoa
  • Mustapippuria
  • Suolaa
Valmistusohjeet:
  1. Leikkaa tomaatit ja mozzarellat siivuiksi.
  2. Asettele siivut vuorotellen salaattipedille.
  3. Lisää basilikanlehtiä ja pestoa tomaatin ja mozzarellan lomaan.
  4. Ripaus suolaa ja pari rouhaisua mustapippuria päälle.
Varpio puutarha Caprese