Persiljavinegrette

12 annostaAinekset:
  • 2 dl ekstra-neitsytoliiviöljy
  • 1 ruukku Varpion persiljaa
  • 1 rkl vaaleaa balsamicoa
  • Hyppysellinen suolaa
Valmistusohjeet:
  1. Hienonna persilja varsineen.
  2. Laita kaikki ainesosat blenderiin ja aja hiljaisella teholla sileäksi. Voit myös tehdä tämän korkeassa astiassa sauvasekoittimella.
  3. Kaavi pois valmistusastiasta nuolijaa apuna käyttäen ja tarjoile.
* Säilyy hyvänä jääkaapissa viisi vuorokautta.
Varpio puutarha Persiljavinegrette